Paljon on yhdistelty popcornia leivonnassa. Tässä yksi esimerkki kuinka käyttää suolaista ja makeaa yhdessä. Raikas ja kesäinen tuorejuusto kakku. Kak...
Tumma lager-olut antaa kuohkeutta ja mehevyyttä. Sopivat hyvin aikuisten makuun vaikkapa juhannusta vietettäessä. Alkoholittoman saa kuorrutteesta kie...
Mansikka-juustokakussa maistuu kesä. Mansikat ja sitruunamelissa tuovat raikkautta ja kesän tuntua. Kakku on hyvä valmistaa päivää ennen tarjoilua. Ka...
Nopeasti valmistuva kakku suureen suklaan himoon. Tästä riittää 10-15 hlö:lle riippuen suklaan himosta. Kauniisti koristeltuna juhliin sopiva kakku ke...
Amerikkalainen kurpitsa piirakka eli Libby`s Pumpkin Pie on klassinen amerikkalainen piiras. Erityisesti piiras liittyy itsenäisyyspäivän juhlintaan A...
Sain tutustua Jyväskylän Keljon Zizzi liikkeessä Zizzin stailauspäiviin, jotka ovat huippu suosittuja asiakkaiden keskuudessa. Zizzi on vaatekauppa j...
Kevään ja kesän juhlat lähestyvät. Vierailla on eriruokavalioita. Tässä helppo ohje gluteenittomaan juustokakkuun. Gluteeniton ruokavalio ei sisällä v...
Tähän leivonnaiseen voi käyttää jääkaapissa olevat hillojen/marmeladien jämät. Halutessaan voi kuorrutteen värjätä. Kuorrutteessa voi käyttää jo valmi...
Juhlat edessä eikä tarjoiluun ideoita. Yleensä kiitosta kahvipöydässä saavat erilaiset naposteltavat. Nämä juhlapiiraat ovat hyvin samantapaisia kuin ...
Mukavaa vaihtelua kahvi pöytään. Koristele kääretorttu mielesi mukaan. Tässä olen ajatellut tulevaa vappua ja kokeilin uutta leivontamassa koristeiden...
Vappu on vuosittain 1. toukokuuta vietettävä enimmäkseen länsimaalainen kansainvälinen juhlapäivä ja monissa maissa yleinen vapaapäivä. Se on kevään l...
Jotain oli pääsiäiseksi kahvipöytään saatava. Ja päädyin tähän; mango-juustokakku.
Tämä juustokakun pohja muistuttaa mutakakkua. Päällä raikas rahkatä...
Mignoni tyyliset suklaamunat. Näpertelijän unelma. Täytä mieli suklaalla ja koristele kuori vesiväreillä. Tarvitset vain munia ja suklaata. Nämä raaka...
Kohinat ohi on ja hyvä fiilis jäi. Aivan mahtava keli oli ja ihmisiäkin riitti vaikka tapahtumia oli yhtä aikaa ympäri Jyväskylää. Vähän hankalaa oli ...
Suklaan ystävät o-hoi! Tummaa suklaata yhdistettynä pehmeään appelsiini rahkaan, voiko olla parempaa. Jos ei ihan näin tumman suklaan ystävä ole, niin...
Churro, on espanjalainen uppopaistettu pitkä leivonnainen, joka on Espanjasta levinnyt mm. Ranskaan ja latinalaiseen Amerikkaan. Churron valmistukseen...
Hanna Määttä
Hanna Määttä
Olen paljasjalkainen jyväskyläläinen osa-aikainen yrittäjä. Kirjoitan monipuolista blogia kauneudesta, muotiin, yrittäjän arkea ja juhlaa. Pohdintoja ja fiilistelyjä sisältävää tekstiä. Välillä voi tulla aika kovaakin tekstiä, mutta ei unohdeta huumoria. Positiivisella asenteella ja ahkeralla työllä päästään pitkälle! Tervetuloa blogini maailmaan!